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話す、りっつん。

つくばにあるナチュラルコスメ・雑貨&穀菜カフェレストラン 「りっつん」のスタッフがお届けする裏りっつん情報です!

4種類の広瀬農園りんごジュース

長野県の広瀬農園から
期間限定のオリジナルブレンドジュースが4種届きました。

ジュースと表

「単一の品種を搾るのは簡単だけど、
個性豊かなりんごをブレンドすることで
単一の品種では味わえない、風味の深さ・広がりが生まれる」

りんごのおいしさを追い求める
広瀬さんの探究心から誕生したオリジナルブレンド。

瓶の近くに味わいの特徴を表で示しているので
好みのブレンドをお選びください。

≪広瀬農園 オリジナルブレンドジュース≫
●september セプテンバー
9月のりんごたちならではの、爽やかな味わい。
「つがる」の透明感のある甘さに、
早取りした紅玉のシャープな酸味が重なります。
使用品種…完熟つがる、シナノドルチェ、紅玉

●Quintet クインテット
10月に出揃う5種のりんごをブレンド。
それぞれの個性が幾重にも重なり合うような味わいを表現。
使用品種…シナノドルチェ、秋映、紅玉、トキ、シナノスイート

●Sweet Sweet スイートスイート
シナノスイートならではの軽快な甘さが、
対照的な紅玉をブレンドすることで
明確に感じられる仕上がりになりました。
使用品種…シナノスイート、紅玉

●Golden ゴールデン
時間をかけてじっくり育った、
晩秋のりんごたちをブレンド。
甘み・酸味ともに濃厚なシナノゴールドが主役です。
使用品種…シナノゴールド、北斗、完熟ふじ

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