月曜日はすごい大雪でしたね。
まだろころどころ凍った雪が残っているので
おでかけの際は、みなさま十分にお気をつけください!
本日の日替わりプレートのご紹介です。
ハンバーグはおろしポン酢でさっぱりと仕上げています。
■お豆腐のベジハンバーグ
■白菜ときのこのココナツミルク煮
■里芋のジェノベーゼソース
■雑穀炊き込みご飯
■蕪のおすまし
続いて遅ればせながら、昨日のプレートもご紹介させていただきます。

□中華春巻き
□白菜のココナツミルク煮
□さつまいものサラダ
□キャロットライス
□ミネストローネ
この日の煮物には押麦を入れました。
毎日何か雑穀が入るように献立を考えます。
雑穀と野菜たっぷりのりっつんのお料理、ぜひお試しください。