話す、りっつん。

つくばにあるナチュラルコスメ・雑貨&穀菜カフェレストラン 「りっつん」のスタッフがお届けする裏りっつん情報です!

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レアチーズ風ケーキ



りっつんのひんやりスイーツの中で
特にご好評をいただいているのが、
お豆富を使ったレアチーズ風ケーキ。

本日はオレンジマーマレードにハーブのタイムで風味付けした
新作ソースをかけております。

どうぞお楽しみに。

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りっつんプレート2012.08.27

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■厚揚げステーキ 甘酒ソース
■ラタトゥイユ
■マカロニときゅうりのサラダ~いかすみ風ソース
■麦ご飯
□枝豆とコーンのクリアスープ

厚揚げにからめた甘酒ソースは
ご飯に良く合う甘辛味で、スタッフも大好き。

真っ白な甘酒でも作れますが、
「玄米」の甘酒だとコクが数段深まります。
りっつん店頭で販売しておりますので
みなさんもどうぞお試しください。

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ホリデーメニュー2012.08.25-26

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◆ ごぼうの精進ハンバーグ
◆ 枝豆ときのこの寒天寄せ
◆ ひじきときゅうりのサラダ
◆ 豆ごはん
◆ かばちゃのスープ
こちらにドリンクとデザートが付くお得なセットです。

本日の選べるデザートは
かぼちゃのタルト、干しりんごとくるみのケーキ、手亡豆の和風パフェ、胡麻の塩プリン、冷しぜんざいです。

皆様のご来店お待ちしております。

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りっつんプレート2012.08.22

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■ テンペソテーバーベキューソース
■ 高きび団子甘酢あんかけ
■ ごぼうの胡麻酢和え
■ 黒豆ごはん
□ トマトと甘酒の冷たいスープ

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ホリデーメニュー2012.08.18-19

みなさま、夏休みはどのようにお過ごしでしたでしょうか。
お休みをいただきありがとうございました。
16日より通常通りNo Holidayで営業いたしております。
今週のホリデーメニューです。
201208-01
◇ バジルライス
◇ 大豆たんぱくのサテ
◇ 生春巻きサルサソース
◇ 塩豆腐と海藻のハーブサラダ
◇ トムヤンクンスープ
◆ デザート
◆ お飲み物

写真のデザートは、抹茶と「モロヘイヤのプリン小豆ソース」です。

◎来週のホリデーメニューは…
 ・ごぼうの精進ハンバーグ
 ・枝豆とキノコの寒天寄せ
 ・ひじきときゅうりのサラダ
 ・お豆ご飯
 ・かぼちゃのスープ
  選べるフルサイズのデザートとドリンクが付いて1470円とお得な内容です!

どうぞお楽しみに。
まつりつくばの前に是非、りっつんにお立ち寄りください。

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お盆休みをいただきます。

本日13日(月)より15日(水)までお休みをいただきます。

16日(木)の日替わりりっつんプレートのメニューは、

■高きび玄米ご飯
■カボチャコロッケ
■おくらの素揚げ
■茄子とピーマンの生姜炒め
■切干大根のサラダ
□梅酢をつかった浅漬け
□野菜スープ

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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ホリデーメニュー2012.08.11-12

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◇ 2種のライスコロッケ(トマトとキャロット)
◇ もちきびマカロニグラタン
◇ 海藻とお揚げのバルサミコドレッシング
◇ ミックス野菜のくるみソース
◇ トマトと甘酒のパッサータ

本日の選べるデザートは
トマトクリームのデコレーションケーキ(右上)、豆腐チーズケーキ風(ブルーベリーソース)、チョコプリン、ドライフルーツとくるみのケーキ、きゅうりの甘酒シャーベット‥ご用意しております。

ご来店お待ちしております。

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りっつんプレート2012.08.10

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■ 野菜のステーキ粒そばソース
■ テンペとピーマンのピーナツ煮
■ オクラとトマトのサラダ
■ バジル炒めごはん
□ きのこスープ

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ホリデーメニュー2012.08.04-05

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◇ 高野豆富のハムカツ風
◇ 夏野菜のグリル白味噌ソース
◇ ジェノベーゼポテト
◇ サラダライス
◇ 冷製パスタのコーンヴィシソワーズ

本日の選べるデザートは
チョコレートタルト、豆富チーズケーキ風、緑豆クリームのロールケーキ、ドライフルーツとナッツのパウンドケーキ、まんぷくトマトの三河みりんゼリー・・ご用意しております。
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皆様のご来店お待ちしております。

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