話す、りっつん。

つくばにあるナチュラルコスメ・雑貨&穀菜カフェレストラン 「りっつん」のスタッフがお届けする裏りっつん情報です!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
PageTop

りっつんプレート2011.05.31

20110531-00


■ 玄米ビーフン春巻き
■ きのこと水菜のペンネサラダ
■ ふろふき大根 もちきび味噌
■ 牛蒡まぜごはん
□ 緑豆ときのこのスープ


マンゴー★クレープ
20110531-01
もっちり生地のクレープにマンゴーソースがさわやかなデザートです。


スポンサーサイト

PageTop

りっつんプレート2011.05.30

20110530-00


■ 車麩のフライ
■ 小松菜と蕪の白和え
■ 大豆タンパク入り 高きびと大浦ごぼうのトマト煮
■ 生姜炊き込みごはん
□ 緑豆ときのこのスープ

PageTop

りっつんプレート2011.05.29

DSC07003_convert_20110529140918.jpg

■ 豆富のベジ餃子
■ レタス炒めサラダ
■ 粉ふき芋高きびトマトソース
■ わかめごはん


PageTop

ホリデーメニュー2011.05.28-29

DSC07007_convert_20110529141206.jpg

◆ グリーンカレー
◆ 玄米ごはん
◆ 生春巻き
◆ 新玉ねぎのレモンマリネ
◆ マンゴーラッシー

大豆タンパクのから揚げ,じゃが芋,人参がたっぷり入ったグリーンカレー。
生春巻きは玄米甘酒を使ったゴマソース,旬の新玉ねぎのマリネはさわやかレモン風味。
デザートはマンゴーペースト入りの豆乳ラッシーです。

PageTop

りっつんプレート2011.05.27

20110527-00


■ 厚揚げステーキ 甘酒ソース
■ ごぼうのしぐれ煮
■ アマランサス入り大根の梅酢サラダ
■ 小豆塩炒めごはん
□ 和風ポタージュ



紫芋のもちもちロールケーキ
20110527-01
紫芋のもちもちっとした生地でココナツクリームを巻きました。

レアチョコミントケーキ
20110527-02
ビターな半生チョコケーキ。ミントが香ります。
チョコミントがお好きな方は是非!

PageTop

6月のりっつんパンは…?

毎週予約販売をしている、りっつん自家製パン。
6月限定、季節のパンのご紹介です。

ep20110526-01

オニオンエピ 200円
シンプルな生地に、旬の新玉ねぎを入れたお食事パンです。
シンプルなだけに、生地や玉ねぎのおいしさをじっくり味わえます。


ep20110526-02

キャロブチップ&伊予柑ピール 250円
ココア生地に自家製のキャロブチップと伊予柑ピールを巻きこみました。
キャロブチップがまるでチョコのようで、伊予柑ピールとの相性もバッチリです。

パンご購入の詳細はホームページでご覧いただけます。
「りっつんのパン」詳しくはこちら!

シンプルなパンドミ、ベーグルもございます。
お好みのパンをお楽しみください。

PageTop

りっつんプレート2011.05.26

20110526-00


■ 高きびコロッケ
■ 焼きビーフン
■ 温野菜 豆富クリーム添え
■ ザーサイ炒めごはん
□ もずくスープ


PageTop

りっつんプレート2011.05.25

20110525-00


■ 車麩のフライ
■ グリーンサラダ エシャレットドレッシング
■ 根菜とお揚げの炊合せ
■ カムット麦炊き込みごはん
□ じゃが芋のポタージュ 白味噌仕立て

PageTop

りっつんプレート2011.05.24

20110524-00


■ 凍み豆富の唐揚げ
■ 雑穀入りザワークラウト
■ ひよこ豆とキノコのトマト煮
■ しその実ごはん
□ じゃが芋のポタージュ 白味噌仕立て

PageTop

りっつんプレート2011.05.23

20110523-00


■ 新玉ねぎのかき揚げ アカシアの花付き
■ 高きび麻婆豆富
■ きのこのカナッペ
■ キャロットライス
□ おすまし


PageTop

Ritz'nレストランをご利用くださっている皆様へ


お知らせ

上記の通り、5月26日(木)11:30~13:00までの間、
団体様の貸切とさせていただきます。

尚、雑貨店や食品のお買い物は通常通りご利用できます。
レストランの13:00以降のご予約も可能です。

ご来店お待ちしております。

------------------------------------------------------------------
Ritz'n営業時間
【平日】 10:00~18:00 (雑貨/喫茶 10:00~、お食事 11:30~、ラストオーダー17:30)
【休日】 10:00~19:00 (雑貨/喫茶 10:00~、お食事 11:30~、ラストオーダー18:30)

PageTop

汗のかきやすい季節に

天然成分100%、オーガニックシルク配合のボディパウダー2種類です。

アルケナのボディパウダーは今春発売、使いやすいようにタピオカデンプンを
加えています。 柔らかい香りも魅力です。
日焼け止めの仕上げに使えばテカリ予防にも。
ソフトなデオドラント効果もありますので老若男女の
ワキの下やお父さんの足の匂いや(父の日ギフトにも!)
赤ちゃんのあせも予防まで幅広くお使いいただけます。

DSC06958_convert_20110522130705.jpg

ドクターハウシュカのシルクパウダーもございます。

DSC06959_convert_20110522131928.jpg

PageTop

りっつんプレート2011.05.22

DSC06954_convert_20110522130150.jpg

■ 大豆たんぱく入り高キビ餃子
■ 根菜の昆布巻き
■ 豆富マヨの春雨サラダ
■ 佃煮生姜ごはん
□ 大根の中華風スープ


本日のナチュラルスイーツは

ナッツとドライフルーツの紅茶タルト
DSC06961_convert_20110522132244.jpg
紅茶のスポンジ生地にカラメルしたナッツとドライフルーツをたっぷりのせました。

銀手亡豆のプリン苺ソース
DSC06965_convert_20110522132541.jpg
銀手亡豆と豆乳で作った懐かしいしっかり食感のプリンです。



PageTop

ホリデーメニュー2011.5.21-22

DSC06952_convert_20110521172456.jpg

5月21・22日のホリデーメニューは、

◆テンペの胡麻焼き
◇高きびのラザニア風
◆温野菜 豆富クリーム
◇玄米ご飯、お吸物
◆苺と小豆の水ようかん

です。

明日までの限定メニュー、ラザニアの皮もこしあんも自家製です!

PageTop

新商品のご案内

AUBREYのUVケアシリーズが新しくなりました。
20110520-01

写真左より
□ ナチュラルサン SPF15 フェイス
□ ナチュラルサン SPF30 グリーンティ
□ ナチュラルサン SPF30 センシティブ
□ ナチュラルサン SPF30 アクティブライフスタイル
■ アフターフェイス&ボディ モイストライザー

肌の老化原因は80%が紫外線によるものだと言われています。
毎日のUVケアを100%ナチュラルに。

詳しくは店頭で。

PageTop

野菜の販売始まりました。

ふたば自給農園さんの有機無農薬野菜
20110520-03
本日販売しております。

これ、何だと思いますか?
20110520-02
とても香りのいい白い小さな花です。

「アカシアの花」だそうです。
アカシアと言えば、蜂蜜が頭に浮かびます。ミツバチがこの花に集まる理由がわかるような気がします。

天ぷらや、花の部分をしごいてさっと茹で、サラダや甘酢和えに。
20110520-04

20110520-05
そして、今日のまかない。
ほんのり甘く、アカシアの香りが残ります。
こういう香りが似合う女性になりたい・・・と願い、食べるスタッフ。


他にも筍やきぬさやなど並んでいます。
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

PageTop

りっつんプレート2011.05.20

20110520-00


■ 高きびメンチキャベツ
■ もずくと手亡豆のサラダ
■ 揚げ野菜のみぞれ煮
■ あすなろ米炊き込みごはん

PageTop

◆レストランよりお知らせ◆

明日 5/21(土) 11:30~13:00 レストラン貸し切り とさせていただきます。
この時間帯のテイクアウトは事前のご予約の方のみ、とさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

PageTop

ケータリング承ります

ケータリングのご注文をいただきました。
20110519-01
この日のメニューは
写真手前より
■ 三種のおにぎり(胡麻・金時豆・菜飯)
■ 厚揚げの中華風煮込み
■ 花びら大根(アマランサス・もちきび)
■ キャベツの高きび味噌巻き
■ 筍団子 わかめあん
■ ぬか漬け

さわやかなとても気持ちのいい季節になりました。
色々な場面でのお食事にいかがでしょうか?

お客様のご要望と、シチュエーションや季節に合わせたメニューをご提案いたします。
お気軽にお問い合わせください。

PageTop

りっつんプレート2011.05.19

20110519-00


■ もちあわときのこの中華炒め
■ 新玉ねぎの全粒パスタサラダ
■ 揚げ野菜のみぞれ煮
■ 大根葉ごはん
□ ひよこ豆のカレースープ

PageTop

りっつんプレート2011.05.18

DSC06908_convert_20110518132548.jpg

■ 厚揚げの中華風煮込み
■ レタスの雑穀味噌包み
■ カブときのこのマスタード煮
■ 金時豆ごはん
□ 玄米ビーフンスープ


PageTop

りっつんプレート2011.05.17

20110517-00

本日のりっつんプレート
■ 五色の野菜春巻
■ ごぼうとおからこんにゃくのきんぴら
■ 蒸し野菜のサラダ アマランサスドレッシング
■ 変わり大根めし
□ 蕪とキノコのポタージュ

PageTop

田植え

20110517-01
今年もしました、田植え。

バケツにコシヒカリの小さな苗を植えました。
これからこの稲の生長をお届けします。
暑い夏を越し、青々と大きくなって立派なお米を実らせてくれることでしょう。

苗を分けてくださったのは・・・
『つくば草の根はりきゅう院』さんです。
詳しくは info@kusanone298.com までどうぞ。

小さなビオトープ、見ているだけでもいやされますね。

PageTop

りっつんプレート2011.05.16

20110516-00


■ 五色の野菜春巻
■ 車麩の煮物
■ 蒸し野菜の押し麦入りとろろドレッシング
■ カレーピラフ
□ 蕪とキノコのポタージュ


20110516-01
オレンジとココアのケーキ
無農薬の甘夏ピールをことこと煮て、相性の良いココアケーキに閉じ込めました。豆富クリームを添えて。
※お持ち帰りできます。

20110516-02
チャイプリン
口当たりのやさしい、さわやかなプリンです。チャイソースをからめてどうぞ。

PageTop

りっつんプレート2011.05.15

DSC06886_convert_20110515133937.jpg


■ 大根の竜田揚げ
■ 車麩と野菜の煮物
■ 甘夏とかぶのアマランサスサラダ
■ しその実まぜごはん


PageTop

ホリデーメニュー2011.05.14-15

DSC06883_convert_20110514132349.jpg


◆ベジミートローフ
◆テンぺソテー
◆豆富のシーザードレッシングサラダ
◆ミネストローネ
◆ひよこ豆ごはん
◆苺シェイク

本日のホリデーメニューは完売いたしました。
ありがとうございました。
明日もお出ししております。ご来店お待ちしております。

PageTop

りっつんプレート2011.05.14

20110514-00

本日のりっつんプレートです。

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐営業時間‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
平日 10:00~18:00(オーダーストップ17:30)
休日 10:00~19:00(オーダーストップ18:30)
※月曜日も営業いたしております。

PageTop

りっつんプレート2011.05.13

20110513-00

■ もちあわクリームコロッケ
■ 大根と板麩の胡麻きんぴら
■ 蕪の中華風サラダ
■ レタス炒飯
□ カレースープ


20110513-01
たかきび粉のスクエアケーキ

たかきび粉を入れたピンク色の生地にレモン風味の豆富クリームをサンド。
稲本豆腐点のおからを使っているので食物繊維もたっぷりです。
甘さ控えめなので、朝食にもおすすめです。
※お持ち帰りできます。

PageTop

りっつんプレート2011.05.12

20110512-00


■筍ともちあわの中華炒め
■大豆タンパク入り生春巻き
■大根と板麩の胡麻きんぴら
■漬け菜混ぜごはん
□キャベツのトマトスープ


20110512-01
生チョコプリン ココナツミルクソース

ココアとカカオマス入りでとっても濃厚で大人の味です。
もちろん砂糖は不使用。
なめらかで柔らかいプリンです。
ソースを絡めても、そのままでも、スプーンの上で両方試したいおいしさです。

PageTop

りっつんプレート2011.05.11

20110511-00

本日のりっつんプレートです。

暑さ、寒さ、湿気で体調を崩し易い季節ですね。
良い食事で元気な体づくりをしていきましょう。

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐営業時間‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
平日 10:00~18:00(オーダーストップ17:30)
休日 10:00~19:00(オーダーストップ18:30)
※月曜日も営業いたしております。

PageTop
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。